Братский чай
На этой странице мы расскажем о нашем травяном чае
Кофейное зерно
Кофейное зерно
Кофейное зерно
Кофейное зерно
На Валааме пьют не только кофе, но и травяные сборы. Ведь на северном острове никак не обойтись без природной аптечки. Расскажем о нескольких нечайных чаях из ассортимента монастырской продукции.
Собранное и обработанное вручную экологически чистое алтайское сырьё заботливо расфасовано в крафтовые пакеты лаконичного дизайна. В каждой упаковке весом в 101 грамм заложена порция хорошего самочувствия, лесного вкуса и сбалансированного настроения!

Заварите ВКУСНЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ сбор, если хотите начать свой день с улыбки. Он поможет укрепить иммунитет, уравновесить нервную систему, наладить контроль над любой ситуацией. Богатый состав микроэлементов и витаминов позволит вашей пищеварительной системе почувствовать себя комфортно. Рекомендуется в качестве профилактики заболеваний женских органов.

ЧЁРНЫЙ С ШИПОВНИКОМ — единственная позиция в братской линейке с наличием традиционного чая. Послужит качественной альтернативой кофе в первой половине дня. Плоды шиповника идеально гармонируют с листом ферментированной камелии синенсис и являются кладезем оздоравливающих свойств. Благодаря высокому содержанию витамина С, а также кальция, железа, фосфора, магния, ряда других компонентов и эфирных масел, шиповник поддерживает обменные процессы в организме, способствует избавлению от гриппа и болей в суставах.
Лесной
Ароматный общеукрепляющий травяной сбор, помогает улучшить обмен веществ. Дарит силы и энергию. Благотворно влияет на работу ЖКТ, ведь в составе бадан, чабрец и ароматные листья смородины, мяты, земляники, малины, брусники! Настоящий ягодный дождь в вашу кружку.
ОЧИЩАЮЩИЙ сбор из 13-ти эффективно работающих ингредиентов обладает противовоспалительным, антисептическим, желчегонным, антибактериальным действием. Подходит для диабетиков, людей, страдающих от отравления, ревматизма и проблем с почками.

ПРОТИВОПРОСТУДНЫЙ сбор необходим при симптомах вирусных инфекций. Оказывает жаропонижающее действие, выводит кашель, разжижает мокроту, нормализует работу сердца. Позаботьтесь о своём здоровье заранее с помощью своевременно выпитого напитка.
В конце дня ансамбль из листьев смородины, пустырника, малины, курильского чая и шикшы поможет вам расслабить тело и отпустить душевные тревоги.
Заберите с собой в дорогу СОЛНЕЧНЫЙ ВАЛААМСКИЙ ДЕНЬ!
Это сбор широкого спектра назначения: от укрепления костной ткани, улучшения работы сосудов и сердца до очищения крови и стимулирования похудения. Погода на острове непредсказуема, как река, меняющая течение. Чтобы внезапный дождь или хмурое небо не смогли омрачить ваши впечатления от путешествия на Валаам, не забудьте вооружиться запасом солнечного настроения! Монастырские нечайные чаи оставят долгое послевкусие ни с чем несравнимого опыта духовных открытий, совершённых вами на Валаамском архипелаге.
Улучшает состояние опорно-двигательного аппарата, снимает воспаление и боль, способствует восстановлению суставов.
Сабельник — снимает боль и воспаление, улучшает кровообращение и регенерацию тканей.
Зизифора — содержит эфирные масла, облегчает боль при радикулите и ревматизме.
Брусничник — нормализует обмен веществ, уменьшает воспаление и отёки.
Хвощ — стимулирует синтез коллагена, укрепляет кости, выводит лишнюю жидкость.
Курильский чай — снимает воспаление, улучшает метаболизм.
Лабазник — укрепляет иммунитет, уменьшает отёчность.
Иван-чай — нормализует обмен веществ, обезболивает.
Девясил — улучшает усвоение кальция, укрепляет хрящевую и костную ткани.
Как следует готовить целебные напитки? Используйте фарфоровый чайник и воду, прогретую до 80-85 градусов. Примерные дозировки: две чайные ложки сухого продукта на 200-250 миллилитров воды. Настаивайте в среднем от 10 до 20 минут. Противопоказания к применению: индивидуальная непереносимость компонентов, беременность. При необходимости проконсультируйтесь с врачом.
Чага применяется при диабете, болезнях печени, гипертонии. Есть данные о пользе для репродуктивного здоровья и противораковых свойствах. Раньше её пили как лекарство, сейчас популярен и как обычный чай.
Простой чай:
  1. На 400 мл воды (80–85°C) — 1-2 ч.л. порошка чаги.
  2. Настоять 5–10 мин.
  3. Процедить. Дроблёная чага даёт насыщенный напиток.
Полезный отвар (максимум пользы):
  1. 4-5 кусочков чаги (1-1,5 см) залить 1 л воды.
  2. Довести до первых пузырьков, убавить огонь (не кипятить!).
  3. Томить 15 мин – 3 часа. Остудить, процедить. Хранить в холодильнике.
Настой в термосе:
  1. 1 ч.л. измельчённой чаги залить 2 стаканами горячей воды.
  2. Настоять в термосе от 1 часа.
  3. Процедить перед употреблением.
Ключевое: Для лечебного эффекта нужен отвар или долгий настой; для ежедневного чая — быстрый способ. Избегайте кипячения.