Никарагуа Марагоджип

Сбалансированный кофе с природным пониженным содержанием кофеина и мягким ореховым послевкусием.
Вот что пишут наши дорогие покупатели:
Итак. Первая проба - в керамической турке с толстым дном. Восторг! Кислинки нет, она приходит очень мягко как послевкусие, скорее как намёк. Вкус насыщенный, впервые поняла слово "округлый" в описании вкуса. Вкус не "лёгкий", а взвешенный, полновесный, эдакий самодостаточный кофе. Не требует ничего к себе. Ну, может, кто любит, чуть кардамона. Корица его опростит. Хорош будет для того, чтобы проснуться или включить мозги. Так, чтобы "посидеть-поболтать" я бы взяла что-то полегче.
Да! Спасибо, что обжарили именно так и не темнее. На мой вкус, это оптимально. Если обжаривать сильнее, это его утяжелит сильно.
Алиса 13.07.2025

Обжариваем: средне.
Страна: Никарагуа
Сорт: Марагоджип
Субрегион: Mantiqueira de Minas
Обработка: мытая
Размер: 19+

Марагоджип — это естественный гибрид арабики, знаменитый своими огромными "слоновьими" зернами (в 2-3 раза крупнее обычных). Название он получил по бразильскому городу, где был обнаружен. Его второе отличие — пористая структура, делающая зерна легче. Из-за этого напиток получается мягче по вкусу и содержит меньше кофеина. Сорт очень требователен к условиям, поэтому выращивается в основном в Латинской Америке. Хотя вкус зависит от места произрастания, размер зерен всегда остается крупным. Особенно выделяется никарагуанский Марагоджип с его рекордными зернами. Популярность сорта объясняется сбалансированным, обволакивающим вкусом с нежным ореховым оттенком и умеренной крепостью.

Вес: 250 г и 1 кг
Помол: в зернах или молотый

*упаковка может отличаться от представленной на сайте